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[期刊论文] 作者:崔彩路,杨仁杰,朱文碧,杨延荣,董桂梅,张伟玉,
来源:天津农学院学报 年份:2015
将二维相关红外谱与平行因子、多元线性回归方法相结合,建立了掺杂牛奶与纯牛奶的判别模型。采集48个合格牛奶样品,配置浓度范围均为0.01-0.30 g/L的掺杂三聚氰胺牛奶、掺杂尿...
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