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[学位论文] 作者:崔景宜,, 来源:天津科技大学 年份:2010
五味子又名五梅子、山花椒等,为木兰科植物五味子的成熟果实,是药食两用中药。具有敛肺滋肾、生津、敛汗、涩精止泻、宁心安神的作用。现代药理研究表明,其在诸多方面都有较...
[期刊论文] 作者:王建辉, 尹军, 陆海, 崔景宜, 林英姿,, 来源:化工学报 年份:2012
引言目前,有关SBR工艺运行过程中的控制参数及控制方法的研究已比较成熟,但是对采用电子传递体系(ETS)活性表征SBR工艺运行过程中生物活性变化规律的认识仍十分有限。通过ETS活...
[期刊论文] 作者:崔景宜,赵树欣,宋金隆,郭淑文,, 来源:中国食品添加剂 年份:2010
建立了五味子挥发油与其他功能成分相结合的提取方法。五味子先经水蒸气蒸馏法提取挥发油,收集挥发油,将水提液与提油后的原料进行分离。对提油后的原料进行其它功能成分的再...
[期刊论文] 作者:宋金隆,赵树欣,张黎明,郭淑文,崔景宜,, 来源:现代食品科技 年份:2009
采用分光光度法研究了鲜茶叶、苹果及马铃薯3种不同来源的多酚氧化酶(PPO)的酶活特性,结果表明:苹果、鲜茶叶及马铃薯的最适pH分别为5、6、7,最适温度为25℃、30℃、30℃,最...
[期刊论文] 作者:郭淑文,赵树欣,崔景宜,宋金隆,李立娜, 来源:中国酿造 年份:2010
采用了一种不用外加碱或移除乳酸来达到控制发酵液中乳酸的新技术,即采用乳酸菌和酵母菌的混和发酵来控制pH值以促进乳酸链球菌素(nisin)的生产。其原理是乳酸菌在发酵生产nisin......
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