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[期刊论文] 作者:王明, 巩江, 高昂, 巩丹青, 侯恩太, 路锋, 倪士峰,, 来源:安徽农业科学 年份:2010
在广泛检索文献的基础上,就现在国内常用的各种膨化技术进行了概述,总结了各种技术的优缺点,并简述了膨化食品的养生价值及隐患,为全民保健提供了科学资料。...
[期刊论文] 作者:巩江,袁东亚,赵婷,巩丹青,路锋,高昂,侯恩太,倪士峰,, 来源:安徽农业科学 年份:2010
综述了地涌金莲的化学成分、药理作用及临床应用,为其深入开发利用提供参考依据。...
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