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[期刊论文] 作者：巫明蓉,
来源：工程建设与设计 年份：2020
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[期刊论文] 作者：巫明蓉,
来源：广东蚕业 年份：2019
本文运用主成分分析和聚类分析的方法对20个不同品牌的无糖和低糖奶茶制品的成分进行系统分析。分析结果表明,奶茶制品的主要成分为总糖,脂肪和蛋白质;根据成分的相似程度可...
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