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[期刊论文] 作者：布明柏,
来源：中国食品工业 年份：2012
一段时间以来，关于“饮料二次污染”的报道频频见诸报端，大都将矛头直指“螺旋纹瓶盖”。这些报道冠以“可怕缝隙”等令人惊心的标题，并引用了“业内资深人士”的话：“近几年的消......
[期刊论文] 作者：布明柏,
来源：中国食品工业 年份：2004
【正】糖斑是由饮料干燥后的固形物构成的,是残留在瓶口外侧的内容物沉积干化而成,由于各种类型的残留物大都含糖的成分,所以俗称糖斑。随着饮料灌装速度的提高、内容物固形...
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