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[期刊论文] 作者：库里曼·考开,
来源：小说月刊·下半月 年份：2018
食品工业的发展与生物技术的发展是密不可分，相辅相成的。通过简述基因工程，细胞工程，酶工程，发酵工程在食品工业中的应用，阐明生物技术作为一种高新技术在食品工业发展中的推动作用。 一、生物技术总论：生物技术是“利用生物有机体或其组成部发展新产品或新工艺的......
[期刊论文] 作者：库里曼·考开,,
来源：新课程学习(下) 年份：2012
随着教学改革的深入发展,新的课程标准明确指出:在学习过程中应该积极发挥学生学习主体的地位,改变传统的“灌输式”“填鸭式”教学模式,积极引导学生参与到学习过程中来。传...
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