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[期刊论文] 作者：庞长虹,
来源：中外企业文化 年份：1996
宫廷风味浓服务质量高──介绍北京仿膳饭庄庞长虹仿膳饭庄位于北京北海公园内，１９２５年由原清宫廷御膳房厨师创建，以经营正宗宫廷风味菜卢、著称。由于营业面积较小，长期以接待宴会为......
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