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[期刊论文] 作者：张 舫 俞继红,
来源：早期教育(家庭版) 年份：2007
原料：山药、红枣、枸杞子、排骨。 调料：料酒、盐、味精、葱、生姜。 制作方法：砂锅放水烧开后把排骨放入锅内，大火烧开捞出。砂锅重新放水，将排骨、科酒、葱姜、枸杞子放入锅内，大火烧开改小火烧30分钟左右，排骨八成熟时，把山药、红枣放入烧熟，加入盐和味精，去掉葱......
[期刊论文] 作者：张舫,俞继红,柏继雨（烹饪）,杨培章（烹饪）,
来源：早期教育：家教版 年份：2007
山药QQ排骨汤原料：山药、红枣、枸杞子、排骨。调料：料酒、盐、味精、葱、生姜。...
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