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[期刊论文] 作者：张东林 Quan.,PC,
来源：热带亚热带植物学报 年份：1996
香蕉果实采后以商业上推荐使用的１．５％Ｐｒｏ－ｌｏｎｇ溶液处理，贮藏于２０℃和７５％相对湿度下，分别测定果实的ＡＣＣ含量、ＭＡＣＣ含量、ＥＦＥ酶活性、乙烯释放、叶绿素含量的变化和果实的硬度变化。结果表明，ＰＲＯ－ＬＯＮＧ处理延缓了香蕉果......
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