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[期刊论文] 作者:张佃志,方允中,
来源:营养学报 年份:1990
在本研究中,以TBAS生成的阻断率(TBASI)为指标,测定了豇豆、韭菜、茄子、香蕉、桃、油菜、四季豆、柿子椒、土豆、芹菜、葡萄、苹果、黄瓜、番茄的抗氧化活性,并同时用化学发...
[期刊论文] 作者:张佃志,方允中,
来源:生物物理学报 年份:1990
本文以抑制硫代巴比妥酸反应物的生成为指标,测定了十四种化合物的抗氧化活性,并估测了其中十一种化合物与-OH反应的动力学常数,发现它们的量效关系为:1.抗氧化活性与浓度成...
[期刊论文] 作者:张佃志,方允中,,
来源:军事医学科学院院刊 年份:1989
Fe~(2+)-次黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶体系产生的活性氧能诱发脱氧核糖的损伤,使之转变为硫代巴比妥酸反应物(TBAS).增加黄嘌呤氧化酶或脱氧核糖的浓度都增加TBAS的生成量.Fe~(2+)...
[期刊论文] 作者:谢玲,刘静仪,张佃志,任永生,程淑秀,李竞贤,
来源:军事医学科学院院刊 年份:1996
用间接过氧化酶免疫组织化学法,以抗HLA-Ⅰ类分子,抗β2-微球蛋白,抗HLA-Ⅱ类分子,抗HLA-DR-DP-DQ亚分子等单克隆抗体12种(SF1~12)检测食管鳞状上皮癌及原发性肝癌且织细胞的各类抗原表达。结果表明,20例食管鳞状上皮......
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