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[学位论文] 作者：张冬怡,,
来源：华南理工大学 年份：2004
某直流输电工程自投运以来,发生了多起因换流变压器空载合闸而导致的50Hz保护误动的事件。事件分析表明,换流变压器空载合闸产生励磁涌流,导致同站的运行换流变压器产生和应...
[期刊论文] 作者：张冬怡 常宝贤,
来源：中国校外教育(下旬) 年份：2019
【摘要】高校基层党建工作是高校党组织建设的重要组成部分。新形势下，基层党组织建设工作面临着一些突出问题，需要我们不断开拓思维、创新理念来探索新思路、新方法，有针对性地激发高校党员活力，并不断提高基层党组织建设的科学发展水平。 【关键词】高校 基层......
[期刊论文] 作者：张冬怡,吴霜,陈韬,
来源：第十一届中国肉类科技大会暨第二届中国清真牛羊肉产业发展科技研讨会 年份：2013
近年来,随着冷却肉消费的普及,延长冷却肉货架期成为了一项关键技术,多数方法是通过将几种传统方法相结合的途径来延长冷却肉的货架期.目前除了传统的保鲜方法外,也出现了一...
[期刊论文] 作者：张冬怡,于小磊,常宝贤,
来源：中国校外教育 年份：2019
高校实验教学中心是高等学校的重要组成部分,是实验教学的场所,它的建设与管理将直接影响学校培养人才的质量和水平。一个学校的实验室水平已经成为高等学校办学水平的重要标...
[期刊论文] 作者：张冬怡 于小磊 常宝贤,
来源：中国校外教育(下旬) 年份：2019
【摘要】高校实验教学中心是高等学校的重要组成部分，是实验教学的场所，它的建设与管理将直接影响学校培养人才的质量和水平。一个学校的实验室水平已经成为高等学校办学水平的重要标志，所以建设和管理好高校的实验教学中心，对于高校的整体建设至关重要。 【关键......
[期刊论文] 作者：于小磊,金萍,丁楠,张冬怡,,
来源：新教育时代电子杂志（学生版） 年份：2017
通过对《食品安全学》课程的学习,使学生掌握、熟悉和了解食品安全及食品安全快速检测的含义,在教学中注重教授学生学习方法,激发学生学习兴趣,培养学生分析问题和解决问题的...
[期刊论文] 作者：杞斯卡娜, 郑伟, 陈韬, 张冬怡,,
来源：肉类研究 年份：2013
肉的持水性可用许多指标衡量，而汁液流失率（driploss）是其中一个重要指标。持水性受很多因素影响，但目前对形成汁液流失的机理的认识还很有限。本文综述了近几年来国内外学者对持......
[期刊论文] 作者：张冬怡, 陈韬, 吴霜, 刘劭, 马宁,,
来源：食品科技 年份：2004
通过运用蛋白质印迹技术(Western blot)研究猪肉宰后正常肉与PSE肉的肌间线蛋白(Desmin)和钙激活酶(μ-calpain)与持水性的关系,旨在为分析猪肉持水性的形成机制提供参考。结...
[期刊论文] 作者：吴霜,陈韬,张冬怡,刘劭,马宁,
来源：食品工业科技 年份：2015
采用蛋白印迹（Western blot）和组织学微观测量技术测定猪宰后正常肉和PSE肉（Pale,Soft,Exudative）中整联蛋白（integrin）降解情况和肌肉组织微观结构变化,并分析integrin对肌肉持水...
[期刊论文] 作者：申鑫玉,董迎迎,石佳,张冬怡,,
来源：环球市场 年份：2020
本实验利用氯化钾部分替代氯化钠,亚麻籽胶部分替代脂肪,对香肠起到降盐降脂的作用.随着氯化钾替代量的增加,香肠氯化钠含量和钠离子浓度逐渐降低,而对质构无影响,因此氯化钾...
[期刊论文] 作者：于小磊, 郭雪松, 丁楠, 穆静, 张冬怡,,
来源：继续医学教育 年份：2018
立足应用型医学院校改革试点的战略背景,锦州医科大学食品质量与安全专业以能力培养为核心,以培养具有强实践能力的应用型创新人才为目标,着力进行教学改革,对于食品质量与安...
[期刊论文] 作者：于小磊,郭雪松,丁楠,金萍,张冬怡,
来源：卫生职业教育 年份：2019
针对传统食品生物化学实验课教学模式存在的实际问题,结合当前微课教学的主要特点,构建食品生物化学实验课微课教学资源,并在实验教学中实施。结果表明,食品生物化学实验课引...
[期刊论文] 作者：于小磊,郭雪松,丁楠,穆静,张冬怡,
来源：继续医学教育 年份：2018
食品安全与卫生学是现代医学不可或缺的组成部分,但针对传统教学模式该课程也存在很多问题。学时少、内容多、无实际应用等。通常食品安全与卫生学课程通俗易懂,但是如果不能...
[期刊论文] 作者：于小磊,郭雪松,丁楠,穆静,张冬怡,
来源：继续医学教育 年份：2018
高等教育的核心目标是教学质量的提升,因此课堂是高等教育教学质量提升得最终落脚点,同时课堂是教师实现自身理想,体现人生价值的神圣之地;更是高等院校众多大学生成就业梦想...
[期刊论文] 作者：于小磊,郭雪松,丁楠,穆静,张冬怡,
来源：继续医学教育 年份：2018
质谱成像（MSI）是一种无目的和无标记化学成像技术,允许成千上万的分子分析数百个在一个单一的实验。在过去的二十年中,MSI已成为常见的药用,制药和植物研究社区,但已应用较少的......
[期刊论文] 作者：于小磊,郭雪松,丁楠,穆静,张冬怡,
来源：继续医学教育 年份：2018
在《关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》的文件的推动下,高等教育全面深化创新创业教育。高等医学院校创新创业改革存在很多困难,但是创新创业教育在高等医学院校...
[期刊论文] 作者：于小磊, 孟鑫, 金萍, 丁楠, 张冬怡,
来源：食品科技 年份：2020
选用壳聚糖和乙酸作为复合凝固剂,对壳聚糖的絮凝性能进行了初步研究,确定最佳凝固剂的配方。结果表明,壳聚糖保健豆腐的最佳凝固剂配方为壳聚糖浓度1.0%、乙酸溶液浓度1.2%,点浆温度为90 ℃,蹲脑时间为30 min。......
[期刊论文] 作者：李晓华, 张冬怡, 陈忠, 吴嘉琪, 吴立珠,,
来源：广东电力 年份：2019
为了有效地抑制换流变压器(以下简称“换流变”)第1次合闸产生的励磁涌流,减少高幅值励磁涌流对交流系统的冲击以及对一次设备的伤害,研制了一种断路器动作时间精确量测装置,...
[期刊论文] 作者：吴立珠, 李晓华, 张冬怡, 丁晓兵, 田庆,,
来源：电气自动化 年份：2017
近几年南方电网发生了多起因换流变压器空投而导致的直流50 Hz保护误动事件。针对这个问题,分析励磁涌流下直流中50Hz谐波运行特性的基础上,结合影响规律提出了换流变空投前...
[期刊论文] 作者：陈忠, 张冬怡, 李晓华, 吴立珠, 吴嘉琪,,
来源：高电压技术 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
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