搜索筛选:
搜索耗时0.0407秒,为你在为你在23,761,000篇论文里面共找到 6 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：张培宜,张帅,冯翠萍,,
来源：山西农业大学学报(自然科学版) 年份：2010
试验目的在于研究板栗多肽清除DPPH·自由基的作用及其乳化性。首先从板栗中提取蛋白质,用植物蛋白水解酶制备多肽,对其清除DPPH·自由基的作用进行研究,利用分光光...
[期刊论文] 作者：张帅,张培宜,冯翠萍,,
来源：山西农业大学学报(自然科学版) 年份：2011
以板栗为原料,提取蛋白质并水解制备多肽。通过SDS-PAGE测定板栗蛋白质的分子量,以植物蛋白水解专用酶采用三因素三水平的正交试验筛选制备板栗多肽的最佳水解条件,旨在为板...
[期刊论文] 作者：辜爱萍,张培宜,蒋志琴,
来源：西北国防医学杂志 年份：2004
患者,女性,37岁.因"经期延长、经量增多半年余"就诊,于2004-07-07以"子宫肌瘤、卵巢肿瘤"收入我科.平素月经规律,末次月经:2004-06-12.2004-01无诱因出现月经紊乱,每次半月余...
[期刊论文] 作者：冯翠萍, 张培宜, 张帅, 李泠鸰,,
来源：食品科学 年份：2004
研究芦笋皮乙醇提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、志贺氏菌、沙门氏菌和青霉、毛霉、黑曲霉的抑制作用,采用牛津杯法对不同质量浓度的芦笋皮乙醇提取物进行...
[期刊论文] 作者：张培宜, 毛丹卉, 张明靓, 郝利平,,
来源：中国粮油学报 年份：2012
采用Schaal烘箱法对不同方法提取的胡麻油的氧化性质进行了对比研究。试验结果表明:由3种方法提取的胡麻油的自氧化试验可知,过氧化值变化由大到小为冷榨胡麻油、超临界CO2提...
[期刊论文] 作者：狄建兵, 王愈, 张培宜, 张帅, 郝利平,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2012
以壶瓶枣为试材,分别进行60℃电热恒温干燥、60℃远红外干燥、300 W微波干燥和远红外—微波联合干燥,将枣干到含水量25%时,比较了各自的干燥曲线和干制前后枣果糖分和VC的变...
相关搜索：
