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[期刊论文] 作者：张宇 宋爽,
来源：发明与创新·小学生 年份：2021
临睡前，妈妈递给小杰一瓶高钙奶，说：“小杰，把这瓶高钙奶喝完再睡吧！” “好的，谢谢妈妈。”小杰接过妈妈手中的牛奶，看着包装上印着的“高钙牛奶”四个字，问道，“妈妈，高钙奶和普通的牛奶有什么区别吗？”妈妈回答道：“相比普通牛奶，高钙奶含有更多钙质，补钙效果更好。” ......
[期刊论文] 作者：张宇,宋爽,
来源：发明与创新:中学生 年份：2021
流言:塑料袋是巴氏牛奶最常用的包装形式,很多人图方便,经常直接用热水隔袋浸泡,或将袋装牛奶放在锅里水煮加热,更有甚者直接在微波炉里加热。这些方式到底安不安全?网上流传...
[期刊论文] 作者：张宇 宋爽,
来源：发明与创新·高中生 年份：2021
流言：苏轼曾在《留别廉守》中写道：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”诗人触景生情，借口中的食物——月饼，映射出当时的心境。 如今的月饼种类多样、风味各异，月饼制造商为了满足人们对美食和健康的双重追求，以木糖醇作为甜味的来源，打造出无糖月饼。无糖月饼真的不含糖吗......
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