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[期刊论文] 作者：张宏城,
来源：南方论刊 年份：2017
2016年主要工作2016年，福田区检察院在市委、区委和上级检察机关的正确领导下，在区人大及其常委会的有力监督下，紧紧围绕社会发展大局，忠实履行法律监督职能，各项检察工作再上新台......
[期刊论文] 作者：张君,张宏城,
来源：杭州食品科技 年份：1993
...
[期刊论文] 作者：闵连吉,李苏龙,张宏城,
来源：肉类研究 年份：1991
关于肉的保水性问题,前人在利用添加剂方面做了不少工作,本文试图通过阐述肌肉的微观结构——肌原纤维的收缩和膨胀,探讨肉的保水性,研究水分丧失的机理及其如何影响水分的分...
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