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[学位论文] 作者:张延栋,, 来源:江南大学 年份:2017
斯替夫苷(St)是一种高甜度非营养型天然甜味剂,但其后苦涩味限制了它的应用,酶促糖基化可较大程度地改善口感味质。本文利用环糊精葡萄糖基转移酶Toruzyme 3.0L对St进行酶促...
[期刊论文] 作者:李桂旦,华方荣,张延栋, 来源:新农民 年份:2020
农业领域的发展进步,处理要注重经济效益的提升,也要关注对农业生态环境的保护。秸秆是农业重要的副产品,在处理秸秆的方式上,如果沿用原有的焚烧方式会造成环境的严重污染,...
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