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[期刊论文] 作者:张怡 苏晓芳 张翀 曾绍校 郑宝东, 来源:科教导刊 年份:2013
摘 要 提高营养健康水平是经济社会发展的必然趋势,也是经济和社会发展的重要内容。目前在食品营养学方面存在许多误区和空白,因此非常有必要在农业类院校增设食品营养专业,加强食品营养的本科教育,培养专门人才服务大众。  关键词 食品营养 必要性 本科教育  ......
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