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[期刊论文] 作者：张文溢,
来源：黑龙江教育 年份：2005
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[期刊论文] 作者：张文溢,,
来源：小学教学参考 年份：2003
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[期刊论文] 作者：郝鹏飞, 张文溢,,
来源：当代化工研究 年份：2019
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[期刊论文] 作者：张文溢,周翔,黄建,
来源：肉类工业 年份：2001
广式腊肠的质量因素从感观上去论证，其感官质量的优劣会直接影响到商品价值。广式腊肠 正常感观指标是：肠衣干燥完整，紧贴肉粒，无粘液及霉点。坚实有弹性，切面坚实，切面 肉馅有光泽......
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