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[期刊论文] 作者:张昌琳,陈茉芬,陈云飞,, 来源:发明与创新(中学生) 年份:2014
在西餐已经成为一种潮流的时代,我国传统美食中蕴含的文化与民族特色显得更加弥足珍贵。也正是这样,《舌尖上的中国》一经播出就受到了热捧,唤起了人们心头那份对过往的怀念。而......
[期刊论文] 作者:张昌琳 陈茉芬 陈云飞, 来源:发明与创新(学生版) 年份:2014
在西餐已经成为一种潮流的时代,我国传统美食中蕴含的文化与民族特色显得更加弥足珍贵。也正是这样,《舌尖上的中国》一经播出就受到了热捧,唤起了人们心头那份对过往的怀念。  而这其中以艾草为原料的米果引起了我们的兴趣,美食就在身边,何不一探究竟?  一、研究......
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