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[会议论文] 作者:张民浩,李雷雨,
来源:全国计量测试学术大会 年份:1998
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[期刊论文] 作者:陈丽娜, 赵薇, 李鹏宇, 张民浩,,
来源:现代食品 年份:2019
本文对生物酶法辅助萃取红松松针挥发油的酶解工艺进行了优化.首先对加酶和未加酶组进行比较,结果显示生物酶法辅助萃取松针粉挥发油比常规的提取率高.又采用单因素试验和正...
[期刊论文] 作者:秦南南,何庆,卞生珍,张民浩,马新豫,李学文,沙巴艾提,
来源:新疆农业大学学报 年份:2021
为探究包装方式对薄皮核桃冷藏品质的影响,以新疆阿克苏的“温185”薄皮核桃干制后为试材,分别采用真空、真空脱氧、充气(N2)和充气脱氧进行包装,无包装为对照组,将其贮藏于(5±1)℃下贮藏210 d,每35 d取样,测定感官品质、过氧化值、酸价、皂化价、脂肪酶(LA)、......
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