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[期刊论文] 作者:张洪路,张洪路,等, 来源:保鲜与加工 年份:2003
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:农家科技 年份:2009
一、绿茶风味香肠1.原料配方。猪精瘦肉60千克、猪肥膘25千克、鸡胸肉15千克、分离蛋白4千克、变性淀粉15千克、卡拉胶0.08千克、冰水55千克、食盐3.6千克、白糖3千克、...
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:农业科技与信息 年份:2004
紫菜酱作为一种高蛋白、零胆固醇、低脂肪的营养保健食品有多种食用方法,可作为副食小菜,凉菜拌料、调味料或独具一格的火锅调料,预计会有比较好的市场前景。1 工艺流程...
[期刊论文] 作者:张洪路, 来源:保鲜与加工 年份:2003
菠萝果实耐贮性与采收成熟度有直接关系,成熟度越高,耐藏性越差。一般八成熟左右的菠萝最适于贮藏和远途运输。虽然菠萝成熟期不同,但80%集中在5-7月成熟。果实以晴天清晨露水干后采收......
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:农技服务 年份:2002
层层酥面包具有口感酥松、层次分明、入口即化、奶香味浓的特色。其加工工艺如下: 1、加工机器 加工层层酥面包应使用桨状搅拌器,不用钩状搅拌器,因为面团内油脂、糖较...
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:新农业 年份:2010
羊肚菌属珍稀名贵食用菌,有野生和人工栽培之分。野生的一般生长在森林中,全国每年仅产10多吨;人工栽培的,全国每年产量仅300吨左右。但是,全球羊肚菌总需求量预计超过了...
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:现代营销 年份:2004
糖果是人们日常生活不可缺少的喜庆食品,节日、婚庆、开业、乔迁等各种典礼必备,市场销量十分可观生产条件:厂房20-50平方米,长2米、宽1米的案桌1张,长方形灶台...
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:山西农机 年份:2003
[期刊论文] 作者:张洪路, 来源:农村天地 年份:2003
【正】 樱桃是一种高档鲜食水果,果实色泽鲜艳,香味浓郁,品质优良。其成熟期集中在5~6月份,正是市场上的水果淡季。近几年来,樱桃生产在全国各地发展较快,为延长销售期和适应...
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:农业科技与信息 年份:2003
[期刊论文] 作者:张洪路, 来源:农家致富 年份:2007
采收标准鲜销芦笋是利用其嫩基加工,一般初加工长度为21—24厘米.采收长度为27~30厘米,采收时间一般宜在上午9时以前。...
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:农业知识 年份:2013
种瓜种菜,巧妙配套就能创造更高的经济效益。江苏省滨海市睦邻开发区大棚基地,采用春大棚西瓜1月下旬营养钵育苗,3月上旬定植,6月初至7月上旬陆续清田腾茬后,根据市场需求种植胡萝......
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:农村新技术 年份:2010
江苏滨海县睦邻开发区农科村的村民把石灰、水泥用到栽培田藕上,通过田藕硬化栽培,不但解决了挖藕难的问题,还带来了增产,每667平方米产量由原来的2吨提高到3吨。...
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:农家科技 年份:2009
近3年来.江苏省滨海市睦邻开发区大棚设施基地创造了大棚草莓套种扁豆、连作夏大白菜和草莓、玉米、香荷芋两种新型高效种植模式。采用大棚草莓套种扁豆、连作夏大白菜的种植......
[期刊论文] 作者:张洪路, 来源:农家科技 年份:2010
羊肚菌是一种珍稀名贵食用菌。目前,野生羊肚菌奇货可居,人工栽培新鲜的羊肚菌收购价达120元/千克,在经过烘干处理以后.每千克干品价格1100元以上。我国的羊肚菌主要销往法国等西......
[期刊论文] 作者:张洪路, 来源:农村.农业.农民:上半月 年份:2003
[期刊论文] 作者:张洪路, 来源:西南园艺 年份:2004
在香菇栽培过程中,由于管理不够及时,或者碰上气候异常、温差大,易形成一些畸形菇或劣质菇,俗称为"次品菇"....
[期刊论文] 作者:张洪路,, 来源:农家科技 年份:2004
江苏滨海县城的李运斗,从事葡萄营销已有八个年头,他主要是将山东、辽宁、河北等地的葡萄贩运至广州销售,一般每趟纯收入可达1.2万元左右,经济效益可观。具体经验有: 1.采果...
[期刊论文] 作者:张洪路, 来源:读写算:教育导刊 年份:2014
小学数学知识都能在生活中找到原型,教师应该把数学教育与生活联系起来,努力使数学课堂回归生活,让学生感受数学,学习数学和应用数学,实现新课程标准所倡导的“人人数学观”。本文......
[期刊论文] 作者:张洪路, 来源:农村百事通 年份:2010
种植市场上稀有的作物易挣钱  在江苏省滨海县沿海平原地区,人们大多种植红薯、马铃薯,对魔竽的种植还不太了解。就在人们对魔竽还陌生的时候,有个叫刘步中的农民在报刊上看到了这样的介绍:魔竽不仅味道鲜美、口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,一般人......
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