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[期刊论文] 作者：张美浩,
来源：广东教育·职教版 年份：2013
摘 要：东莞市轻工业学校针对社会形势的发展变化，在调整专业设置和加强教学改革创新上做了很多尝试，并取得了很好的成效，本文结合该校酒店服务与管理专业，在构建实践教学体系与加强实践教学理念改革，培养学生专业技能上作一阐述。 关键词：实践教学 ；实践教学体系；专业......
[期刊论文] 作者：张美浩,
来源：广东教育·职教版 年份：2014
作者简介：张美浩（1972-），男，东莞市轻工业学校，本科毕业，学士。研究方向：职业技术教育。 摘要：随着我国经济结构的调整及转型升级，也随着人才培养目标的新要求，社会对中职生职业技能、职业素养、发展潜力的要求已越来越高，中职生职业素养培养已成为中等职业教育培养目标......
[期刊论文] 作者：张美浩,,
来源：才智 年份：2019
酒店西餐烹饪与西式面点专业教学过程中应当进行充分的市场调研,我校对此积极走访了酒店专业的毕业生与酒店从业人员,充分分析目前酒店西餐烹饪与西式面点专业人才的就业现状...
[期刊论文] 作者：张美浩,
来源：长江丛刊 年份：2018
近年来,随着中国从制造大国向制造强国转变,工匠精神发挥重要作用,工匠精神涵盖精益求精、严谨、创造、耐心、专注、坚持等品质.本文通过对工匠精神的内涵与中职生职业道德修...
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