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[期刊论文] 作者：张蓓 陈伟 姚坤 吕世威,
来源：钱经 年份：2011
金樽清酒斗十千 元代酿酒作坊出不来李白诗中20度的米酒， 90年代后的高产酿酒机兑出的白酒味儿也不如往昔——白酒工业化， 对从业者是放量，对品酒人是沮丧，对投资者是利好，对藏酒人是宝藏 原则只有这三条：屯新酒没有任何意义，藏老酒才有价值； 不是所有老......
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