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[期刊论文] 作者：马澜,张鉴兴,
来源：北京医科大学学报 年份：1994
通过食用含有丰富微量元素硒的鸡蛋，对５１例高血压患者进行了临床观察，发现其降压作用是肯定的，对主要症状有较好的改善，并有一定的远期效果；在食用过程中未发现任何不良反应，因此认为......
[期刊论文] 作者：张鉴兴,李玫,
来源：国外畜牧学：饲料 年份：1992
干酒糟饲料目前在国外已广泛地应用于饲料工业,并获得较好的效果。北京酿酒总厂已引进国外设备并进行了批量生产 DDG和 DDGS。DDG 为玉米酒糟经脱水、干燥、粉碎而成。DDGS...
[期刊论文] 作者：刘慧,张鉴兴,
来源：北京农业科学 年份：1989
肉用仔鸡生长发育速度快,对各种营养素的需求量高.为了保证鸡对营养素的充分吸收利用,一般饲料中添加一些非营养性的添加剂,如抗生素和其它一些药物,以抑制鸡体肠道内的...
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