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[期刊论文] 作者：张铭舒,高艺萍,毕立雄,
来源：中国保健营养（中旬刊） 年份：2013
中国传统饮食文化源远流长，通过不断地演变发展形成丰富多彩、独具特色的文化瑰宝。其精湛的技术、养生理论等文化内涵对当代中国具有极其重要的意义，研究和发挥其优越性是我们......
[期刊论文] 作者：高艺萍,张铭舒,毕立雄,
来源：中国保健营养（中旬刊） 年份：2004
中国传统饮食文化受中医哲学思想影响颇深，其中阴阳学说、五行学说、病因学说等对其影响尤为明显，这些哲学思想成为人们的择食标准，也为后来的饮食养生提供了重要的理论依据。由......
[期刊论文] 作者：高艺萍,张铭舒,毕立雄,
来源：中国保健营养（中旬刊） 年份：2013
面对中国当代不健康的饮食现状和盲目养生热潮，我们需利用中国传统饮食文化指导人们建立正确的健康饮食养生观，使饮食多元化成为人们饮食养生的基础，从而提高全民身体素质。......
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