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[期刊论文] 作者:彭芷芊,曹婷,范刚,李晓,任婧楠,张璐璐,
来源:华中农业大学学报 年份:2021
为筛选具有特定生物转化功能的菌株,从柑橘果园取得土样,以生长曲线及转化瓦伦西亚橘烯生成圆柚酮的产量为指标,进行菌株的初筛和复筛.利用SPME-GC-MS技术,对菌株转化瓦伦西...
[期刊论文] 作者:李志,张莹莹,张璐璐,李晓,范刚,彭芷芊,任婧楠,潘思轶,
来源:食品工业科技 年份:2020
本研究以Klebsiella sp.O852为研究对象,使用超声提取的方法对其进行细胞破碎,对其转化柠檬烯生成反式二氢香芹酮的关键酶所在位置及转化条件进行了研究。通过单因素实验研究...
[期刊论文] 作者:张莹莹,李志,张璐璐,李晓,范刚,彭芷芊,任婧楠,潘思轶,
来源:华中农业大学学报 年份:2020
以指状青霉(Penicillium digitatum)DSM62840为研究对象,采用高压细胞破碎法破碎菌体,对其转化柠檬烯生成α-松油醇过程中的相关酶的提取条件进行优化。以柠檬烯转化酶活性为...
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