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[期刊论文] 作者：甄俊杰, 孔繁昌, 徐展浩, 董华强, 刘碧容,,
来源：安徽农业科学 年份：2017
判断企业食品安全风险控制能力的高低需要依据科学合理的评价标准。从社会第三方专业组织的角度分析了影响食材配送企业食品安全风险控制能力的因素,其中既包括食品安全信用...
[期刊论文] 作者：甄俊杰,孔繁昌,徐展浩,董华强,刘碧容,
来源：安徽农业科学 年份：2017
[目的]了解佛山市消费者的食品安全信息来源渠道及对其满意度状况,为食品安全监管工作提供参考依据。[方法]采用分层抽样随机问卷调查方法获取1 965份有效问卷,利用IBM SPSS...
[期刊论文] 作者：甄俊杰孔繁昌徐展浩董华强 刘碧容,
来源：安徽农业科学 年份：2017
摘要 [目的]了解佛山市消费者的食品安全信息来源渠道及对其满意度状况，为食品安全监管工作提供参考依据。[方法]采用分层抽样随机问卷调查方法获取1 965份有效问卷，利用IBM SPSS Statistics 20.0进行数据分析。[结果]消费者获得食品安全信息的主要渠道是媒体和政......
[期刊论文] 作者：侯有鸿, 徐展浩, 陆杰涛, 甄俊杰, 董华强,
来源：食品工业 年份：2018
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