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[期刊论文] 作者：王忠笑,徐志臣,
来源：林业科技 年份：2000
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[期刊论文] 作者：张宇,徐志臣,金春爱,崔松焕,
来源：特产研究 年份：2014
研究低醇山葡萄酒的发酵工艺。以山葡萄"左优红"为原料,采用传统发酵工艺,通过控制糖的添加量使山葡萄酒的酒精度达到6%vol。采用正交试验对低醇山葡萄酒发酵工艺中的主要影...
[期刊论文] 作者：赵景辉,王再幸,赵伟刚,李荣峰,徐志臣,赵明忠,郭崇民,潘扬,,
来源：特产研究 年份：2009
目的对灵芝多糖的快速提取工艺方法进行了优化,为工业化生产提供可靠的实验数据和理论依据。方法采用正交试验设计提取方法,氧化酶反应比色法测定多糖含量。结果最佳提取工艺...
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