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[学位论文] 作者：徐淑娅,
来源：陕西师范大学 年份：2020
热包装是一种新型的馒头保鲜技术,能在室温状态下将馒头保鲜期延长至90天以上,然而关于小麦淀粉、蛋白质及多糖对热包装馒头淀粉老化的影响还未见系统研究报道。本研究分析了不同替代量的淀粉（0%、10%、30%）、谷朊粉（0%、1%、2%）、燕麦β-葡聚糖（0%、1%、3%、5%）对室......
[期刊论文] 作者：储吉江,徐淑娅,
来源：车时代 年份：2021
当今市场制造业水平不断提升，注塑模具对塑料制品企业的发展具有重要的作用和意义，在实际的应用过rn程中，企业需更加注重模具维护保养。本文重点阐述了注塑模具的生产过程维护保......
[期刊论文] 作者：李婷, 李晶, 徐淑娅, 曹建昕, 任娜梅, 黄小丽,,
来源：安徽农业科学 年份：2017
[目的]减少红枣在杀菌过程中的营养物质损失,提高免洗红枣品质。[方法]研究不同蒸汽温度(130、140、150、160℃)和处理时间(10、20、30、40 s)对于过热蒸汽灭菌红枣干果中菌...
[期刊论文] 作者：徐淑娅, 贺婷, 王晓龙, 周海涛, 王凤梧, 付晓峰, 赵,
来源：麦类作物学报 年份：2004
为明确燕麦的碳足迹特征,采用生命周期评价理论,对河北张家口、内蒙古乌兰察布和呼和浩特燕麦主产区58个农户及16家加工企业进行实地调研,对我国燕麦加工过程中的碳足迹进行...
[期刊论文] 作者：徐淑娅, 贺婷, 王晓龙, 周海涛, 王凤梧, 付晓峰, 赵世锋,
来源：麦类作物学报 年份：2019
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[期刊论文] 作者：徐淑娅,贺婷,王晓龙,周海涛,王凤梧,付晓峰,赵世锋,曹丽霞,
来源：麦类作物学报 年份：2019
为明确燕麦的碳足迹特征,采用生命周期评价理论,对河北张家口、内蒙古乌兰察布和呼和浩特燕麦主产区58个农户及16家加工企业进行实地调研,对我国燕麦加工过程中的碳足迹进行...
[期刊论文] 作者：徐淑娅，贺婷，王晓龙，周海涛，王凤梧，付晓峰，赵世锋，曹丽霞，孙慧风，刘俊青，任长忠，胡新中，XUShuya，HETing，WANGXiaolong，ZHOUHaitao，WANGFengwu，FUXiaofeng,
来源：麦类作物学报 年份：2019
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