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[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:黎明职业大学学报 年份:2014
通过对中国饭店风险管理文献的梳理,提出目前中国饭店风险管理研究集中于财务风险、产权式酒店风险和投资并购风险三大方面。研究者普遍认为产权式酒店存在较大法律风险以及...
[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:黎明职业大学学报 年份:2015
通过对民营饭店管理研究成果的梳理,界定民营饭店的内涵。提出民营饭店一方面呈现出对各层次人才的迫切需要,另一方面又受制于因用人策略不科学给人才进入酒店所造成的障碍;...
[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:哈尔滨职业技术学院学报 年份:2013
依托于良好的政策环境、发达的民营经济和独特的地域消费文化,泉州民营饭店获得较好的发展,在经营上表现出"大餐饮、小客房"的收入模式、"熟人消费"现象突出等特征;在管理上...
[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:黎明职业大学学报 年份:2008
在分析福建省主题酒店发展现状基础上,指出福建省具有创建主题酒店的资源条件,并以创建惠女文化主题酒店为例,从建筑外观、大堂、客房、餐厅四个方面探讨了惠女文化主题酒店...
[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:黎明职业大学学报 年份:2007
结合一些酒店对游客开放参观的实例,从可行性、效益性、操作性和吸引力来源等方面探讨高档酒店向游客开放参观的问题。并对参观项目组合,合理安排客人参观酒店的时间和参观人...
[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:管理工程师 年份:2016
泉州是民营饭店发达的代表性城市之一,民营饭店引进职业经理人进行管理已经成为比较普遍的现象。通过访谈,文章认为经理人接管饭店同时会给业主带来决策风险、品牌风险、道德...
[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:柳州职业技术学院学报 年份:2017
基于建设管理者、使用者和维护者三方主体和厕所之间的密切联系,界定"厕所文化"概念和内涵,提出厕所文化建设应该以家庭厕所文化为起点,和国家开展的厕所革命行动同步进行,互...
[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:黑龙江生态工程职业学院学报 年份:2017
泉州旅游业在塑造和发展"海上丝绸之路文化休闲"(以下简称"海丝旅游")品牌过程中,旅游景区厕所建设是不容忽视的一部分。通过对代表性的"海丝旅游"景区的田野调查同时结合对...
[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:唐山师范学院学报 年份:2017
将休闲研究和小说研究相结合,选择休闲活动这一视角,对《红楼梦》所有章回中的休闲活动进行梳理和总结,指出丰富多彩的休闲活动在休闲时点、休闲内容和休闲性质等方面呈现的...
[期刊论文] 作者:徐淑延, 来源:牡丹江大学学报 年份:2009
心理健康教育已经引起高校的普遍重视。但传统的心理健康教育仍然停留在心理疾病的预防上。高校应该转变这种观念,通过积极开展闲暇教育,在引导学生科学安排自己的闲暇生活的...
[期刊论文] 作者:徐淑延,, 来源:吉林工商学院学报 年份:2013
本文梳理了工业旅游示范点在全国范围、福建省内和泉州市的发展现状,运用SWOT分析法分析了泉州发展工业旅游在资源条件、客源市场的优势,从供给和需求角度分析了其面临的劣势...
[期刊论文] 作者:徐淑延, 来源:管理工程师 年份:2016
泉州是民营饭店发达的代表性城市之一,民营饭店引进职业经理人进行管理已经成为比较普遍的现象。通过访谈,文章认为经理人接管饭店同时会给业主带来决策风险、品牌风险、道德风......
[期刊论文] 作者:徐淑延, 来源:黎明职业大学学报 年份:2010
认为泉州民营饭店职业经理人需求较为集中的四个阶段是饭店开业筹备时、饭店申请评星时、饭店遭遇发展瓶颈时及饭店出现经营亏损时;在职业经理人能力的需求上,由于语言相通、文......
[期刊论文] 作者:徐淑延, 来源:黎明职业大学学报 年份:2009
采用文献研究法,对当前旅游教科书上旅游产品特点的各种提法进行梳理和归类,指出某些旅游产品特点提法混乱,应进行统一;对旅游产品的综合性、无形性两个核心特点再次进行分析,并指......
[期刊论文] 作者:徐淑延, 李渊博,, 来源:黑龙江生态工程职业学院学报 年份:2019
在梳理泉州旅游特色村发展成效的基础上,指出特色村创建过程中存在对"特色"内涵理解不足,县镇村三级联动的共建机制尚未建立、特色村的旅游产品单一或者重复等问题。提出围绕...
[期刊论文] 作者:张祖城,徐淑延,, 来源:黎明职业大学学报 年份:2008
泉州森林旅游资源十分丰富,进一步开发泉州森林旅游资源,对促进泉州旅游业的二次发展具有重大的意义。泉州优越的地理位置、丰富的森林及动植物资源构成森林旅游的坚实基础;...
[期刊论文] 作者:徐淑延,颜秀春,, 来源:哈尔滨学院学报 年份:2012
文章从工业旅游资源、工业旅游产品市场以及工业旅游推广媒介三个方面探讨了泉州发展工业旅游具备的条件,描述了工业旅游发展规模、市场宣传方面的现状,并从品牌建设、产品设...
[期刊论文] 作者:徐淑延, 郑向敏,, 来源:福建商业高等专科学校学报 年份:2009
网络化是中国酒店业未来发展趋势之一,酒店官方网站日益成为酒店开展网络营销的主要的工具。在总结中国酒店业官方网站建设现状基础上,探讨了官方网站作为质量信号、酒店展示...
[期刊论文] 作者:徐淑延,李晓雯,, 来源:福建商业高等专科学校学报 年份:2016
台湾“双轨训练计划”在学校、企业、学生三方有效配合的前提下,实现“学企并行,双轨三赢”。基于福建省旅游行业的现状以及旅游类专业具有高实践性的特点,福建高职旅游专业引进......
[期刊论文] 作者:徐淑延,李晓雯,, 来源:青岛职业技术学院学报 年份:2016
"双轨训练"校企合作模式与订单培养模式、二元制模式相比具有一定优势,但这种模式对学校存在招生更难、师资难以达到水平的风险;对学生存在在校时个人素质培养路径以及毕业时择......
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