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[期刊论文] 作者：赵桐悉,闵琰,罗婧欣,成世哲,邱彬航,王亚齐,乔汉桢,王金荣,
来源：饲料研究 年份：2020
本试验旨在提取地黄渣色素，研究其抗氧化性及色素稳定性，为开发饲用色素提供参考。本试验采用超声辅助浸提法提取地黄渣色素，并检测地黄渣色素对2，2’-联氮-双-3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸[2，2’-azino-bis（3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid），ABTS]自由基、1，1-二苯......
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