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[期刊论文] 作者:戴旭林,蔡云升, 来源:冷饮与速冻食品工业 年份:2004
对2002~2003年国内冷食口味进行了分析,得出奶味是冷食行业永恒的主题,总结了奶味的主要表现风格,预测了冷饮产品未来的发展趋势为:实料低膨化产品的比例将逐渐上升,中小模具...
[期刊论文] 作者:蔡云升,戴旭林,, 来源:食品科技 年份:2003
0 冰淇淋生产现状rn据最新资料统计,我国2002年冷饮产量达150万t,比2001年增加10万t.其中内蒙古伊利集团17.5万t,增速35%,连续8年产销量全国第一.内蒙古第一家乳业巨头“蒙牛...
[期刊论文] 作者:戴旭林,陈景庄, 来源:江南学院学报 年份:1998
法制的稳定性和连续性、严谨性和科学性、明确性和公开性、平等性和公正性决定了社会主义市场经济必然是法制经济。与社会主义市场经济相适应的法律体系是一个需要逐步完善的...
[期刊论文] 作者:王文涛,彭美春,戴旭,林怡青,彭汉锐,, 来源:车用发动机 年份:2006
介绍了在用车ASM排放特性分析,应用SPSS统计软件对3452台次在用轻型车ASM排放检测数据进行统计分析,得出了CO,HC,NOx的排放值与行驶里程的回归公式、标准偏差及各公式的决定系数R......
[期刊论文] 作者:董全, 聂智君, 刘伟军, 王冉, 马久虎, 戴旭林,, 来源:广州食品工业科技 年份:2002
本研究以淡干海带(LAMINARIA japonica Aresch.)、苹果(Mallus sylvestris)等为主要原料,通过正交试验优选了海带苹果 复合果丹皮最佳工艺配方,并用绿茶进行了海带的脱腥处理...
[期刊论文] 作者:唐伟敏, 金露, 谢亮华, 黄菊青, 楚秉泉, 戴旭林, 王, 来源:中国食品学报 年份:2004
目的:解析芜菁多糖的化学结构,证明其体内抗疲劳功效。方法:采用水提醇沉法提取,经葡聚糖凝胶柱分离纯化得到芜菁多糖试样(纯度94.61%,得率0.94%,均以干基计)。用HPGPC、红外...
[期刊论文] 作者:唐伟敏,楚秉泉,高汪磊,吴聪俊,龚凌霄,戴旭林,张英,, 来源:天然产物研究与开发 年份:2015
比较来源于西藏的芜菁(Brassica rapa var L.)和玛咖(Lepidium meyenii Walp)块茎中低极性挥发组分的化学组成及其抗氧化性能的差异。采用超临界二氧化碳萃取(SCFE)获得低极性组分,...
[期刊论文] 作者:唐伟敏, 金露, 谢亮华, 黄菊青, 楚秉泉, 戴旭林, 王锐,, 来源:中国食品学报 年份:2018
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