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[期刊论文] 作者：冯东英,杨宁,刘爽,戴洪琨,贾传福,杜新永,
来源：食用菌 年份：2018
以灵芝多糖的得率为响应值,结合相关性分析及正交优化法,设计出灵芝液体发酵的最佳培养基配方。试验结果表明:灵芝发酵过程中,p H的变化与灵芝菌丝生长速度相关,但与灵芝多糖...
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