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[期刊论文] 作者：陈晨伟,谢晶,贺璇璇,房婧婕,杨福馨,李少玮,周青,,
来源：包装工程 年份：2015
目的研究含α-生育酚的聚乙烯/聚乙烯醇(PE/PVA)活性包装膜对鲜切苹果品质的影响。方法通过溶液-涂布法制备得到含不同浓度α-生育酚的PE/PVA薄膜,测定分析贮藏期间含不同浓...
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