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[学位论文] 作者：扈晓佳,,
来源： 年份：2009
祖师麻为瑞香科Thymelaeaceae瑞香属植物黄瑞香Daphne giraldii. Nitsche的根皮和茎皮,同属植物唐古特瑞香D. tangutica Maxim、凹叶瑞香D. retusa Hemsl.、长白瑞香D. korea...
[期刊论文] 作者：乐可佳,扈晓佳,陆阳,,
来源：现代药物与临床 年份：2010
通过文献计量学方法分析内源性大麻素N-花生四烯酰乙醇胺（anandamide,AEA）的研究现状。以anandamide为关键词在ISI Web of Knowledge数据库中检索相关文献,对其发表时间、语种...
[期刊论文] 作者：扈晓佳,金慧子,严岚,张卫东,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2011
从凹叶瑞香的乙酸乙酯部位分离得到14个化合物,经理化性质及波谱数据分析分别鉴定为瑞香黄烷A(1),瑞香黄烷B(2),瑞香黄烷C(3),瑞香黄烷E(4),瑞香黄烷F(5),芫花素(6),芫根苷(7...
[期刊论文] 作者：沈国 叶田 周洋 扈晓佳,
来源：农业研究与应用 年份：2020
摘 要：瓜拉纳提取物是食品用天然香料，具有抗疲劳、提神醒脑、抗菌，抗氧化，促智活性等功效，作为天然草本添加物的形式替代成咖啡因广泛添加到各类功能性饮料中，通过对瓜拉纳提取物的功能性进行综述，以期在为相关产品的开发利用提供参考依据。 关键词：瓜拉纳 提取物......
[期刊论文] 作者：扈晓佳,金慧子,严岚,张卫东,
来源：天然产物研究与开发 年份：2011
从凹叶瑞香的乙酸乙酯部位分离得到14个化合物，经理化性质及波谱数据分析分别鉴定为瑞香黄烷A（1），瑞香黄烷B（2），瑞香黄烷C（3），瑞香黄烷E（4），瑞香黄烷V（5），芫花素（6），芫根苷（7），4’，5-二羟基-3’，7-二......
[期刊论文] 作者：洪鹏,方明,沈鱼,扈晓佳,
来源：饮料工业 年份：2021
本文对三种果汁杀菌工艺(热杀菌、UHT杀菌和超高压杀菌)对柚果汁pH、Brix、总酸、维生素C、微生物、感官和香气的影响进行比较。与对照组相比,不同灭菌处理方法对于果汁理化...
[期刊论文] 作者：扈晓佳,孟凌华,林琦,陆阳,
来源：基础医学教育 年份：2012
有机化学是医学院校的一门非常重要的公共基础课程。近年来，随着教育教学改革发展，有机化学教学面临着不少困难和问题，如内容多而课时少，学生学习兴趣不大，教学内容和实际工作有所......
[期刊论文] 作者：张薇,苏娟,扈晓佳,柳润辉,张卫东,,
来源：中国医药工业杂志 年份：2007
对中药祖师麻3种基源植物进行了系统的化学和药理学比较研究。采用现代技术分离黄瑞香、陕甘瑞香和结香中的化学成分，鉴定了63个（次）单体化合物的结构。以小鼠为模型，对上述3种植......
[期刊论文] 作者：张薇,苏娟,扈晓佳,柳润辉,张卫东,
来源：中国医药工业杂志 年份：2007
...
[期刊论文] 作者：宋姗姗, 武晓丹, 陈勤勤, 章淼, 扈晓佳,,
来源：现代食品 年份：2021
为了探讨卤素水分测定法和烘箱法检测不同形态样品的水分的差异性,采用两种方法对3种形态样品(茶叶、酸奶、奶茶)进行了水分测定。确定了茶叶、酸奶、奶茶样品测定的最优条件...
[期刊论文] 作者：周洋,陈雄,陈勤勤,扈晓佳,黄娟,吴国强,
来源：饮料工业 年份：2021
本文将富含维生素C的刺梨汁复合使用多重乳液-海藻酸钠水凝胶球的结构包埋后应用于酸奶中,并利用酸奶中的钙与海藻酸钠-水凝胶球继续反应,实现降低营养元素在酸奶中的释放,提高其生物利用度。在贮藏期内,对比未包埋的刺梨汁与包埋后的刺梨汁在酸奶中不同温度下......
[期刊论文] 作者：张燕红,张珍珍,章淼,吴国强,扈晓佳,龙丹,
来源：饮料工业 年份：2021
为了解无糖茶饮料贮藏期间风味品质和功能性成分的劣变情况,本文对无糖乌龙茶饮料室温避光贮藏期间的理化成分和感官品质进行了研究,结果表明,随着贮藏时间的延长,茶汤中的茶多酚、表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表没食子儿茶素(EGC)、咖啡因、Vc含量均逐渐......
[期刊论文] 作者：扈晓佳,殷莎,袁婷婷,王玉珏,黄珍茹,陆阳,,
来源：药学实践杂志 年份：2013
红花为菊科红花属植物红花(Carthamus tinctorius L.)的干燥花,是我国传统中药。红花的化学成分按照结构包括黄酮、生物碱、聚炔、亚精胺、木脂素、倍半萜、有机酸、甾醇和烷...
[期刊论文] 作者：袁鹰,张卫东,柳润辉,扈晓佳,苏娟,郑兆广,张薇,,
来源：药学实践杂志 年份：2007
目的:对白薇的化学成分、药理作用和临床应用的研究进展进行综述。方法:查阅近年来的有关文献。结果:白薇中含有C21。甾体皂苷、白薇素、挥发油、强心苷以及微量元素等成分。...
[期刊论文] 作者：黄娟,蒋萍福,解文静,陈健初,施建强,扈晓佳,
来源：日用化学工业 年份：2021
以β-胡萝卜素和维生素C为不同极性营养元素的模型,针对营养元素稳定性差、生物利用度低的问题,采用多重乳液-海藻酸钙水凝胶球提高其稳定性和生物利用度。采用改良的两步乳化法和注射-离子交联法制备多重乳液-海藻酸钙水凝胶球,制备的多重乳液平均粒径在6~7μm......
[期刊论文] 作者：周城,陈雄,陈勤勤,张珍珍,扈晓佳,王根女,
来源：食品工业 年份：2021
以茶多酚和咖啡因含量为指标,研究不同因素对膨润土吸附绿茶提取物中咖啡因吸附效果的影响,并通过吸附动力学模型和等温吸附曲线拟合,初步探索其吸附机理。结果表明:在25℃条件下,绿茶提取物(Brix=8.0%)的咖啡因含量为4735±1.39 mg/kg,吸附条件为pH 6,8%膨润土......
[期刊论文] 作者：许文争, 金慧子, 付建军, 扈晓佳, 严诗楷, 沈云亨,,
来源：中国天然药物 年份：2008
目的:研究长梗瑞香地上部分化学成分。方法:应用硅胶柱色谱,Sephadex LH-20柱色谱的方法分离和纯化化合物,通过光谱方法及理化性质鉴定化合物结构。结果:从长梗瑞香中分离得...
[期刊论文] 作者：陈铭,金慧子,严岚,扈晓佳,覃江江,刘建华,严诗楷,张卫东,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2010
从艾纳香(Blumea balsamiferaDC.)的地上部分中分离得到13个黄酮类化合物,经鉴定分别为5,7-二羟基-3,3′,4′-三甲氧基黄酮(1),3,5,3′,4′-四羟基-7-甲氧基黄酮(2),4,2′,4...
[期刊论文] 作者：陈铭,金慧子,严岚,扈晓佳,覃江江,刘建华,严诗楷,张卫东,
来源：天然产物研究与开发 年份：2010
从艾纳香（Blumea balsamiferaDC.）的地上部分中分离得到13个黄酮类化合物,经鉴定分别为5,7-二羟基-3,3′,4′-三甲氧基黄酮（1）,3,5,3′,4′-四羟基-7-甲氧基黄酮（2）,4,2′,4′-三羟...
[期刊论文] 作者：许文争,金慧子,付建军,扈晓佳,严诗楷,沈云亨,张薇,张卫东,
来源：中国天然药物 年份：2008
目的：研究长梗瑞香地上部分化学成分。方法：应用硅胶柱色谱，Sephadex LH-20柱色谱的方法分离和纯化化合物。通过光谱方法及理化性质鉴定化合物结构。结果：从长梗瑞香中分离得到8......
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