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[期刊论文] 作者：撒玉霞,于海峰,杨蕾,,
来源：现代食品科技 年份：2013
以液体悬浮培养的发菜细胞为研究对象，测定UV-B辐射处理后发菜细胞中活性氧含量和抗氧化酶活性的变化，探讨UV-B辐射对发菜细胞活性氧代谢的影响。实验结果表明，在1W／m2和5W／m2UV-B......
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