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[期刊论文] 作者：文/于江艳,
来源：新晨 年份：2011
张春贤书记在湖南省主政时，曾推动编制湘菜餐饮发展规划，出台19条优惠政策，短短三四年时间湖南湘菜火遍全国，甚至压过川菜。目前湘菜地位已从全国第7名跃升为第3名。 新疆将借鉴湘菜发展经验，编制首个餐饮发展规划，率先建成国内一流清真餐饮基地，同时自治区将设......
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