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[期刊论文] 作者：蒋凌燕,朱翔,赵麟,文成刚,尤霜,谢天芳,代倩,
来源：食品与发酵工业 年份：2020
以藤椒为原料，通过鲜榨、閟制和CO2超临界萃取3种加工工艺制备藤椒油，采用HPLC和顶空固相微萃取联合气相色谱-质谱法（headspace solid phase microextraction- gas chromatography-mass spectrometry，HS-SPME-GCMS）对比分析藤椒油中麻味物质和挥发性风味成分。结果表......
[期刊论文] 作者：蒋凌燕,朱翔,赵麟,文成刚,尤霜,谢天芳,代倩,
来源：食品与发酵工业 年份：2023
以藤椒为原料，通过鲜榨、閟制和CO2超临界萃取3种加工工艺制备藤椒油，采用HPLC和顶空固相微萃取联合气相色谱-质谱法（headspace solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry, HS-SPME-GC-MS）对比分析藤椒油中麻味物质和挥发性风味成分。结果......
[期刊论文] 作者：孙昂然,刘嘉豪,陈星君,李梦春,文成刚,高敏,胡章雪,
来源：中国实验动物学报 年份：2021
目的构建胆酸诱导急性肺损伤(ALI)的小鼠模型,筛选给药方式,探讨胆酸致肺损伤的可行性。方法按照给药方法×药物(3×3)析因设计分组小鼠,给药方法包括气管切开、鼻滴1 d和鼻滴6 d,药物为胆酸及其溶解对照DMSO和空白对照PBS,故共计9组小鼠。给药期间监测体重变化......
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