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[学位论文] 作者:文银容,, 来源:湖南农业大学 年份:2004
T-2毒素是由镰刀菌在特定条件下产生的单端孢霉烯族毒素,分布非常广泛,是污染谷物及其制品的主要毒素,世界卫生组织和联合国粮农业组织曾将其与黄曲霉毒素一样列为天然存在的...
[期刊论文] 作者:周煜, 黄卫梅, 文银容, 田亚南, 邬静,, 来源:中国兽医杂志 年份:2017
长久以来自然毒素给人类和动物带来的健康威胁要比人制造的农药、防腐剂和其他食物和饲料添加剂带来的威胁严重得多。天然毒素主要包括植物次级代谢物、细菌毒素、藻毒素和真...
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