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[期刊论文] 作者：方艺达,,
来源：现代物业(中旬刊) 年份：2018
混凝土结构是工程建设中最常使用的一种基础结构形式。近年来,随着科学技术的发展,混凝土施工技术也有着明显的提高。本文作者主要对土木工程中混凝土施工技术进行分析和说明...
[期刊论文] 作者：方艺达, 鲍新元, 徐玉妹,,
来源：合作经济与科技 年份：2017
本文基于当前制约农民专业合作社发展存在的一系列问题,对农民专业合作社发展的制约因素和改进措施展开分析。从制约因素上看,我国农民专业合作社发展仍处于起步阶段,规模不...
[期刊论文] 作者：李燕, 方艺达, 罗永康, 吕元萌,,
来源：肉类研究 年份：2018
通过测定-20℃冷冻条件下无冰衣组、15%镀冰衣组和25%镀冰衣组南美白对虾的感官评分、解冻损失、蒸煮损失、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)含量、盐溶蛋...
[期刊论文] 作者：方艺达, 李莉, 李栋, 陈杭君, 罗自生,,
来源：现代食品科技 年份：2019
以麦芽糖醇水溶液为基础,添加纳米二氧化钛、硫酸钾和高吸水性树脂制备杏鲍菇专用蓄冷剂。通过DSC法测定该蓄冷剂的相变温度和相变潜热,通过T-t曲线和反复冻融实验测定其性能...
[期刊论文] 作者：路玲,方艺达,李莉,徐艳群,罗自生,
来源：浙江大学学报:农业与生命科学版 年份：2020
以鲜切西兰花为研究对象,分析水包油包水(water/oil/water,W/O/W)双重保鲜乳液对西兰花在25℃贮藏条件下的主要品质指标[明度(L^*)值、黄蓝(b^*)值、相对电导率、丙二醛、叶...
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