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[期刊论文] 作者:王永康,施静铭, 来源:上海畜牧兽医通讯 年份:2014
近20年来,我国的奶牛业有了蓬勃发展,饲养头数从1992年的294万头增加到2012年的1450万头,几乎翻倍增加。在全国各省市中,唯独上海的奶牛生产没有发展,甚至有所减少,...
[期刊论文] 作者:伯纳德·斯克勒·瓦顿特,施静铭, 来源:中国乳业 年份:2008
评定原奶质量时,一般将体细胞数设定的最大值为4×107个,mL.如果体细胞数高于这个设定值,原奶生产者的收益就会立即受到损失.如果一个牧场生产的原奶的体细胞数保持这一水平...
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