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[期刊论文] 作者：焦自高,陈运起,王崇启,王克安,曲月楼,
来源：北方园艺 年份：1995
温度、防腐剂等对香椿芽保鲜的影响焦自高，陈运起，王崇启，王克安（山东省农业科学院蔬菜所）曲月楼（山东省商业厅蔬菜副食品公司）香椿短期贮藏保鲜中，往往由于自身的衰老及温度等条件的......
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