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[期刊论文] 作者：曲燊宇, 王瑞欣, 吴志霜, 徐芳, 周建于, 王琦, 吴少,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2014
目的研究水提紫甘薯色素废渣花色苷的提取工艺,旨在为紫甘薯废渣的综合开发利用提供参考依据。方法采用溶液浸提法、超声波辅助法、微波萃取法对水提紫甘薯色素废渣中的花色...
[期刊论文] 作者：曲燊宇,王瑞欣,吴志霜,徐芳,周建于,王琦,吴少雄,李桑柔,吴丽,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
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