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[期刊论文] 作者：曹竑,,
来源：饮料工业 年份：2006
红景天是一种珍稀药用植物,也是一种很有发展前途的新食品资源。阐述了红景天的生物学特性、有效成分、保健功能及毒性研究和保健饮料的开发研究等,并对红景天的进一步研究进...
[学位论文] 作者：曹竑楠,
来源：河北师范大学 年份：2010
我国商业发展日益繁荣,商业环境建设的现代化程度也越来越高,打破了原有的城市面貌,给城市建设带来新的问题。如今,大都市的商业环境都是高楼大厦、店铺林立。商场多,楼层多,...
[期刊论文] 作者：曹竑楠,,
来源：中国环境管理干部学院学报 年份：2006
现代工艺设计不是单纯解决人类物质享受的问题,还必须顾及到人类赖以生存的基础,--自然环境.经济的发展,也给人类赖以生存的环境造成严重的破坏,保护环境,提高人类生存质量,...
[期刊论文] 作者：曹竑, 张辉,
来源：畜牧兽医杂志 年份：2005
100只52周龄蛋鸡分为5组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂3%的胡麻油,3%的菜籽油,3%的大豆油和3%的花生油,研究日粮中添加植物油对鸡蛋中ω-多不饱和脂肪酸的影响.结果表...
[期刊论文] 作者：王爱国, 曹竑,,
来源：饮料工业 年份：2001
论述了保健饮料开发的理论基础 ,阐述了保健饮料的开发原则 ,并对其发展提出了建议。...
[期刊论文] 作者：王爱国, 曹竑,,
来源：西北民族学院学报(自然科学版) 年份：2002
膜分离法现已广泛应用于饮料的原辅料生产 ,饮用水处理 膜分离技术可用于果蔬汁的脱酸、脱苦、澄清、浓缩及过滤等方面 它对于提高果蔬汁产品的质量 ,增加产量 ,降低饮料生...
[期刊论文] 作者：王爱国,曹竑,,
来源：草业科学 年份：2007
生物技术育种在苜蓿产业化中具有广阔的应用前景。为此，介绍了高产品种选育、品质育种、抗病虫育种、抗逆品种选育及转抗除草剂基因苜蓿Medicago sativa育种，以期为苜蓿产业化...
[会议论文] 作者：王爱国,曹竑,
来源：中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会 年份：2001
食用色素是以食品着色为目的的一类食品添加剂,具有增色、补色及指示作用.适宜的食品色泽不仅给人以美感,进而刺激人的食欲,而且可以增强食品的吸引力,激发消费者的购买欲.本...
[期刊论文] 作者：曹竑,丁学海,
来源：饮料工业 年份：2011
“黑美人”马铃薯是由兰州陇神航天育种研究所历经三载选育成功的土豆新品种，其中富含具有明显抗氧化作用的保健型天然花色苷色素。在单因素试验基础上，采用正交试验对“黑美人......
[期刊论文] 作者：王爱国,曹竑,
来源：草业科学 年份：2001
目前国际市场对一些草类产品 ,如苜蓿草产品的需求量急剧增加。日本、韩国及东南亚的一些国家每年都需要大量的苜蓿干草产品 ,仅日本市场每年需进口苜蓿 2 2 2 0万 t,年进口...
[期刊论文] 作者：王爱国,曹竑,
来源：黄牛杂志 年份：2001
本文对草业产业化问题进行了探讨,提出了草业产业化所要采取的一些措施....
[期刊论文] 作者：谷中魁,曹竑楠,,
来源：美术教育研究 年份：2013
"气韵生动"与"骨法用笔"孕育于中国传统文化的深厚土壤,有着强大的生命力和广泛的普适性。"气韵""骨法"范畴诞生在六朝时期并非偶然,它们的产生标志了"气""骨"的概念从哲学的...
[期刊论文] 作者：谷中魁,曹竑楠,,
来源：吉林广播电视大学学报 年份：2011
美术欣赏能够陶冶人的情操,让观赏者享受到美的气息,还可以由此感悟到画家所要表达的情感、愿望以及其心中的理想世界。中国的文化源远流长,从古至今有无数派别的绘画大师,在...
[期刊论文] 作者：杨增新, 曹竑,,
来源：中国牛业科学 年份：2009
[目的]对优质肉牛分割加工,为生产提供科学的理论依据和实践经验。[方法]根据客户的用肉标准进行分割。[结果]将牛胴体分为高档牛肉、普通牛肉、肥牛产品以及低档产品四部分,...
[期刊论文] 作者：杨增新,曹竑,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2010
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：曹竑,丁学海,王爱国,
来源：食品工业科技 年份：2011
"黑美人"马铃薯是由兰州陇神航天育种研究所历经三载选育成功的土豆新品种,其中富含具有显著抗氧化作用的保健型天然花色苷色素。该色素在酸性条件下性质稳定;光照、高温加快...
[期刊论文] 作者：张娅俐, 曹竑, 张敏,,
来源：农产品加工 年份：2019
参照传统膏方制作工艺和东方饮食文化特点,以蜂蜜为主要原料,通过中药配伍,开发复合营养蜂蜜膏。采用正交试验设计方案通过对成品的出膏率、感官评定进行综合评分,确定最佳的...
[期刊论文] 作者：张文轩,徐珊,曹竑,
来源：食品界 年份：2019
兰州高原夏菜是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点,在高海拔地区生产的优质蔬菜。光照充足,昼夜温差大,瓜果和蔬菜的有机物含量很高,尤其是蛋白质和维生...
[期刊论文] 作者：杨增新,曹竑,王爱国,,
来源：中国牛业科学 年份：2009
1基本情况甘肃省康乐县位于甘肃省中部西南，属于临夏回族自治州，距兰州市110km，属省会中心城市兰州1h经济圈。国土面积1083km^2，有回、汉、东乡等九个民族，24．77万人，是国家扶持的少......
[期刊论文] 作者：曹竑, 王爱国, 马欲倩,,
来源：饮料工业 年份：2013
以巴旦杏和牛乳为原料,通过添加护色剂、助干剂、稳定剂、甜味剂、酸味剂、乳化剂,利用喷雾干燥技术,经正交试验设计出最佳的复合双蛋白乳固体饮料。试验结果表明,最佳辅料配...
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