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[学位论文] 作者：曾凯宏,,
来源：第三军医大学 年份：2008
糖尿病(Diabetes mellitus, DM)的发病率在世界范围内呈快速增长的趋势。糖尿病视网膜病变(Diabetic retinopathy, DR)是糖尿病最为常见的严重并发症,是造成成年人失明的主要...
[期刊论文] 作者：曾凯宏,,
来源：晚霞 年份：2014
气候日渐转暖,人会感到困倦、乏力、头昏欲睡,这就是春困。在饮食方面,春困与蛋白质缺少和维生素摄入不足有关。要解决春困,在饮食方面应注意以下几点:1.补充蛋白质。适当增...
[期刊论文] 作者：曾凯宏,
来源：祝您健康 年份：2018
一到过节胖三斤，面对美食诱惑，也有人想出“妙招”：不吃主食，以为这样就可以既饱嘴福，又不會发福。 对主食敬而远之，就可以减肥吗？ ● 你胖不是我的错 主食是人类膳食中最主要的热量来源。主要有大米、白面、玉米及薯类。有些人为了减肥和维持体形，把主食赶下......
[会议论文] 作者：曾凯宏,
来源：第十届全国中西医结合营养学术会议论文资料汇编 年份：2019
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[期刊论文] 作者：曾凯宏, 曾凯芳,,
来源：食品工业 年份：2001
阐述了麦麸进行深度加工与利用的目的意义,以及国内外现状和发展趋势。并对其主要深加工产品的生产工艺、技术关键进行了重点介绍。...
[期刊论文] 作者：曾凯宏,刘韧,等,
来源：遵义医学院学报 年份：2002
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[期刊论文] 作者：曾凯宏,阚建全,
来源：保鲜与加工 年份：2001
介绍了栅栏因子、栅栏效应,同时介绍了栅栏技术在肉、肉制品中的应用....
[期刊论文] 作者：曾凯宏, 明建, 曾凯芳,,
来源：食品科技 年份：2001
真菌多糖是多糖研究领域一个大的分支，是当今医药和食品工业共同关注的焦点，是一类重要的保健食品功能因子。介绍了真菌多糖的结构及其分析，免疫药理功能、构效关系等方面的内容......
[期刊论文] 作者：林赟,王静,曾凯宏,,
来源：实用医院临床杂志 年份：2017
目的 探讨数字化营养膳食模式对住院2型糖尿病患者糖、脂代谢的影响。方法 将600例2型糖尿病患者按随机数字表法分为试验组和对照组各300例,试验组运用数字化营养膳食模式对...
[期刊论文] 作者：曾凯宏,许红霞,糜漫天,,
来源：成都医学院学报 年份：2009
目的通过检测高糖和牛磺酸培养对大鼠视网膜Muller细胞中血管内皮细胞生长因子（vascularen—dothelialgrowthfactor，VEGF）和牛磺酸转运蛋白（taurinetransporter，TauT）表达的影响，探...
[期刊论文] 作者：王静,林赟,曾凯宏,,
来源：中国美容医学 年份：2012
目的:探讨糖尿病住院患者营养管理的效果。方法:对我院内分泌科明确诊断的糖尿病患者300例,入院时评估患者的饮食控制情况,加强营养管理,做好饮食和自我监护等有关知识的健康...
[期刊论文] 作者：曾凯宏,明建,曾凯芳,,
来源：食品科技 年份：2004
真菌多糖是多糖研究领域一个大的分支,是当今医药和食品工业共同关注的焦点,是一类重要的保健食品功能因子.介绍了真菌多糖的结构及其分析,免疫药理功能、构效关系等方面的内...
[期刊论文] 作者：曾凯宏,糜漫天,许红霞,
来源：国际内分泌代谢杂志 年份：2007
视网膜中含有两种主要的大胶质细胞,即Müller细胞和星形胶质细胞,而Müller细胞是视网膜中的主要胶质细胞.近年来研究发现,糖尿病时视网膜发微血管病变之前就出现了视?Müller细胞功能的改变,包括谷氨酸代谢异常、胶质细胞反应性增加、Müller细胞凋亡等,这些......
[会议论文] 作者：曾凯宏,许红霞,糜漫天,
来源：中国营养学会第12届全国临床营养学术会议 年份：2009
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[期刊论文] 作者：曾凯宏,于晓,逯心敏,
来源：第四军医大学学报 年份：2005
1肾功能损害的常用测定指标肾小球的主要功能是滤过作用,临床上常用的测定肾小球滤过功能的指标有血清尿素氮(BUN)、血清肌酐(Scr)、内生肌酐清除率(Ccr)、血β2-微球蛋白(β...
[期刊论文] 作者：余焕玲,曾凯宏,杨参,
来源：饮料工业 年份：2002
综述了分型全蒸发器技术在啤酒发酵过程中的应用状况，并介绍了分析型全蒸发器模型结构及与之配合使用的连续多分支管。...
[期刊论文] 作者：彭瑾, 魏炯, 胡蓉, 曾凯宏,,
来源：安徽医药 年份：2018
目的探讨非糖尿病慢性肾功能不全血液透析患者胰岛素抵抗与左心室质量指数之间的相关性。方法选取78例非糖尿病慢性肾功能不全患者作为研究对象,计算胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)...
[期刊论文] 作者：曾凯宏,刘韧,代惊,刘玉兰,
来源：新医学 年份：2004
1 引 言 心肌肌钙蛋白是存在于心肌肌原纤维中细肌丝上的收缩调节蛋白,主要调节心肌收缩过程中粗、细肌丝之间的相对滑行。心肌肌钙蛋白含3个亚单位:肌钙蛋白I、肌钙蛋...
[期刊论文] 作者：林赟, 王静, 杨咏涛, 曾凯宏,,
来源：成都医学院学报 年份：2012
目的探讨糖尿病住院患者营养管理的效果。方法对我院内分泌科明确诊断的糖尿病患者100例,入院时评估患者的饮食控制情况,加强营养管理,做好饮食和自我监护等有关知识的健康宣...
[期刊论文] 作者：张亚洁,许红霞,曾凯宏,糜漫天,
来源：现代生物医学进展 年份：2007
目的：通过检测高糖培养条件下视网膜Mü ller细胞神经纤维酸性蛋白（glial fibrillary acid protein,GFAP）和牛磺酸转运蛋白（taurine transporter,TAUT）的表达变化,观察葡萄糖...
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