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[学位论文] 作者：曾泽媛,
来源：湖南农业大学 年份：2020
多酚氧化酶（PPO）是茶树中一类重要的末端氧化酶,它不仅在茶树的生理代谢中起到重要作用,而且在红茶加工过程中,对于催化多酚类物质的氧化起着主导作用。但是,茶树中PPO基因的功能及其转录调控机理尚未明晰。本文以不同PPO酶活性的茶树品种为材料,通过转录组测序和......
[期刊论文] 作者：郑楚楚,曾泽媛,罗勇,石玉兰,王坤波,
来源：分子植物育种 年份：2019
多酚氧化酶(PPO)是一类含铜氧化还原酶,是红茶加工中品质形成的关键酶.本研究对44个茶树品种进行测序,研究PPO基因mRNA编码区的单核苷酸多态性(SNP),结果表明:共发现50个SNP...
[期刊论文] 作者：曾泽媛,罗勇,郑楚楚,李娟,李勤,林海燕,王坤波,
来源：茶叶科学 年份：2018
多酚氧化酶(Polyphenol oxidases,PPO)是由核酸编码的一种以氧为受体的含铜金属酶,为一种末端氧化酶,在茶叶加工中也发挥重要的作用。从最新发布的茶树基因组数据库中获得了5...
[期刊论文] 作者：林海燕,罗勇,陈丝,禹双双,曾泽媛,刘仲华,王坤波,黄建安,
来源：分子植物育种 年份：2019
茶树咖啡酰辅酶A-O-甲基转移酶(CCoA OMT)是甲基化EGCG生物合成的一种重要酶,为探明CCoA OMT基因的表达调控规律,进一步解析甲基化EGCG生物合成的调控机制.本研究采用同源克...
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