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[学位论文] 作者：朱奇奇,,
来源：西华大学 年份：2017
胆固醇即胆甾醇,属于环戊烷多氢菲的衍生物,是构成机体组织细胞内膜的重要物质之一。然而过量摄入胆固醇,易诱发动脉粥样硬化、冠心病、脑中风、高血压等心脑血管疾病,严重影...
[期刊论文] 作者：尹翠琴,方雯萱,谢宇,朱奇奇,
来源：城镇供水 年份：2022
本文在水厂投产前期,利用生产性试验研究了次氯酸钠和臭氧(投加量为0.8～1.0mg/L)两种不同的预氧化方式的运行效果.对比分析了预臭氧接触池、沉淀池和出厂水水质以及絮凝剂的投加量,研究结果表明:臭氧对耗氧量、藻类、铁和锰的预氧化效果明显优于次氯酸钠;预臭氧......
[期刊论文] 作者：朱奇奇, 张驰翔, 王周, 蒲博, 焦士蓉,,
来源：中国乳品工业 年份：2017
由于降胆固醇植物乳杆菌14菌具有良好的功能特性，为了更好地发挥其益生作用，对14菌与商业酸奶益生菌进行复配．利用响应面对复配参数进行优化，并对酸奶21d内的微生物含量、理化指......
[期刊论文] 作者：张驰翔,王周,朱奇奇,蒲博,焦士蓉,,
来源：天然产物研究与开发 年份：2015
为研究黄连提取物对植物病原真菌抑制作用，采用平板生长速率法初筛抑菌活性，以二倍稀释平板生长速率法测定物质协同抑菌活性，对五种常见植物病原真菌小麦赤霉、玉米小斑、水稻纹......
[期刊论文] 作者：朱奇奇, 蒲博, 王周, 张驰翔, 焦士蓉,,
来源：中国调味品 年份：2016
对降胆固醇乳酸菌进行了筛选和鉴定。采用MRS培养平板从泡菜中筛选出99株接触酶试验为阴性、革兰氏染色为阳性、有明显透明钙圈的菌株,并分别测定它们的降胆固醇作用。胆固醇...
[期刊论文] 作者：朱奇奇,张杰,谢平,余波,张驰翔,焦士蓉,
来源：中国调味品 年份：2017
采用生长速率法分别测定八角多酚提取物对小麦赤霉菌(Fusarium graminearum Schw)、水稻立枯丝核菌(Rhizoctonia solani)、马铃薯晚疫病(Potato late blight)、番茄灰霉菌(Bo...
[期刊论文] 作者：朱奇奇, 蒲博, 张驰翔, 王周, 邹奕昊, 焦士蓉,,
来源：中国食品添加剂 年份：2016
采用响应面法对降胆固醇植物乳杆菌I4增菌培养基进行优化研究。通过Plackett-Burman试验设计筛选出影响菌体浓度的主要因素为蔗糖、酵母提取物和乙酸钠。经响应面优化后,得到...
[期刊论文] 作者：王周, 张驰翔, 蒲博, 朱奇奇, 周金洋, 焦士蓉,,
来源：食品工业 年份：2015
采用溶剂回流提取方法,对石榴皮总多酚的提取工艺进行优化并测定其抗氧化活性。通过单因素和响应面优化设计确定了石榴皮多酚最佳提取工艺条件。同时研究了提取物对DPPH自由...
[期刊论文] 作者：朱奇奇, 王周, 张驰翔, 蒲博, 严金凤, 焦鸿雁, 焦士,
来源：食品科技 年份：2015
对芦荟总多酚的提取工艺进行了响应面优化并测定了提取液的抗氧化活性。采用单因素实验,探讨了目数、料液比、乙醇浓度、微波功率和微波提取时间对芦荟多酚提取的影响。在单...
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