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[期刊论文] 作者：钟慧慧,马海乐,张涛,朱祖襄,,
来源：粮油食品科技 年份：2006
辣木是一种营养极其丰富、功能神奇的植物资源，其叶、种、花、皮和枝均有重要的开发价值，对辣木的生物学特性和营养价值进行了回顾与分析，并对国内外辣木的开发利用现状进行了系......
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