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[期刊论文] 作者：李书如,
来源：中国牧业通讯 年份：2001
一、品种形成及分布 吉安红毛鸭是劳动人民在长期的饲养过程中，根据板鸭加工出口创汇的商品标准要求，经过多世代的去劣选优，培育成的一个优良腌肉型鸭种。它原产吉安地区，主要分......
[学位论文] 作者：李书如,
来源： 年份：2013
有机功能化赋予了介孔材料新的性能,使其在催化、吸附及生物传感器等领域有重要的应用。研究已表明,在介孔材料孔道内引入疏水基团既可以提高介孔材料的水热稳定性,又可以增强对有机分子的吸附效率,加快催化反应速率。然而,有机硅烷的引入增强了介孔材料的疏水......
[期刊论文] 作者：郭剑, 尹郁荪, 董闽鲜, 李书如,,
来源：饲料研究 年份：1991
加工板鸭是我区(江西吉安地区)养鸭生产的重要项目。每年有近百万只“南安板鸭”出口,为围家换取大量外汇。而毛鸭育肥又是板鸭加工的重要工序。我区群众历来...
[会议论文] 作者：种延竹,郝雅娟,李书如,杨恒权,
来源：中国化学会第十三届胶体与界面化学会议 年份：2011
羧酸酯广泛应用于工业中的各领域,通常以醇与酰化剂反应制备,但反应过程会产生大量的氯化氢.最近研究发现,以纳米为金催化剂催化氧化醇直接制备酯的反应,比传统酯化反应条件温和,步骤少,属于原子经济和绿色环保型的工艺.然而,金纳米粒子在反应过程中容易集聚长......
[期刊论文] 作者：董闽鲜,尹郁荪,谢良棵,郭剑,李书如,
来源：江西农业学报 年份：2003
以原产地红毛鸭为素材,以板鸭加工原料为选择目标,采用小群闭锁群体继代选育方法,经5个世代的选育,增重速度得到显著提高,体型外貌基本一致,遗传性能基本稳定.育成的吉安红毛...
[期刊论文] 作者：尹郁荪, 郭剑, 谢良棵, 董闽鲜, 李书如, 张文煋, 康,
来源：江西畜牧兽医杂志 年份：2000
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[期刊论文] 作者：董闽鲜,尹郁荪,谢良棵,李书如,郭剑,康水明,张文煌,
来源：江西畜牧兽医杂志 年份：2001
为更深入了解吉安红毛鸭的品种特性和肉质特点,对该鸭产肉性能、常规肉质、组织学特性、肌肉氨基酸含量、肌肉脂肪酸组成、肌肉化学成分进行了测定....
[期刊论文] 作者：尹郁荪,郭剑,董闽鲜,谢良棵,李书如,张文煋,康水明,
来源：江西畜牧兽医杂志 年份：2001
吉安红毛鸭是以加工板鸭为主要用途的肉蛋兼用型品种,是当前加工板鸭原料鸭中的最佳品种之一.与其它原料鸭种相比,该品种外型、外貌、体重、生长速度及均匀度等具有一定的优...
[期刊论文] 作者：尹郁荪,董闽鲜,谢良棵,郭剑,李书如,康水明,张文煋,
来源：江西畜牧兽医杂志 年份：2002
为提高"南安板鸭"的质量,江西省科学院受省经贸厅委托于1991年进行了"江西省名优腊制品南安板鸭及其原料鸭的调查研究".调查过程中在民间发现一种尚未评估、无记载的适合新形...
[期刊论文] 作者：谢远渲,康昭风,周希平,郭剑,李书如,彭学灌,董闽鲜,
来源：江西畜牧兽医杂志 年份：1994
选用ＪＤ、ＣＫ、ＲＥ、ＷＨ和ＳＣ等五个亲本，编成ＲＣ、ＣＲ、ＣＷ、ＷＣ、ＷＳ、ＳＷ、ＪＲ和ＲＪ等八个组合，７２周龄的研究结果，个体平均产蛋量以ＪＲ杂交组合最高，为３４０．３１枚，其个体平均总蛋重居第二位，为２２．０２ｋｇ，ＲＣ杂交组合个体平均总蛋重居第一位，为２２．６７９ｋｇ，但其个......
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