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[期刊论文] 作者：李从军, 谢爱娣,,
来源：食品与发酵工业 年份：2004
对ALLOXAN法、DTNB法和亚硝基铁氰化钠3种方法进行了改进与比较。结果表明,DTNB法用于酵母提取液中谷胱甘肽的测定具有显著优势。研究了不同因素对测定结果的影响,得出了合适...
[期刊论文] 作者：李从军,谢爱娣,
来源：食品科学 年份：2010
为提高离子交换树脂法分离纯化谷胱甘肽的产品质量,采用大孔吸附树脂SP-207对732强酸性离子交换树脂分离酵母提取液中谷胱甘肽的洗脱液进行脱盐效果研究。在优化的条件下,脱...
[期刊论文] 作者：李从军, 谢爱娣,,
来源：中国酿造 年份：2017
以鲜桂花、蜂蜜为原料,研究了桂花蜂蜜酒的酿造工艺。采用单因素及正交试验优化了桂花的浸提条件和桂花蜂蜜酒发酵工艺条件。结果表明,在果胶酶添加量0.1%、浸提温度50℃、pH...
[期刊论文] 作者：李从军 谢爱娣,
来源：中国教育信息化·高教职教 年份：2016
摘 要：虚拟实验在计算机上模拟真实实验环境进行操作，打破了时空限制，具有成本低、安全、高效、环保等优点。在《生物产品分析与检测技术》课程中引入虚拟实验进行教学，克服了传统实验教学中存在的问题，调动了学生学习的积极性和主动性，提高了教学效果。但虚拟实验不......
[期刊论文] 作者：李从军,谢爱娣,,
来源：时代教育 年份：2016
项目化课程是当前高职教育课程发展的基本方向。本文从设计思路、教学内容选择与项目设计、组织与实施、考核与评价等方面阐述了《生物分离与纯化技术》项目化课程教学改革所...
[期刊论文] 作者：李从军,谢爱娣,
来源：食品与发酵工业 年份：2010
对ALLOXAN法、DTNB法和亚硝基铁氰化钠3种方法进行了改进与比较。结果表明，DTNB法用于酵母提取液中谷胱甘肽的测定具有显著优势。研究了不同因素对测定结果的影响，得出了合适的...
[期刊论文] 作者：李从军 谢爱娣,
来源：中国教育信息化·基础教育 年份：2015
摘 要：精品课程建设是提高高职教育教学质量的关键，文章结合《生物分离与纯化技术》精品课程的建设，从师资队伍建设、课程设计的理念与思路、教学内容、教学方法与手段、课程考核与评价等方面阐述了课程教学改革所作的探索，以期为同类课程建设起到抛砖引玉的作用。......
[期刊论文] 作者：李从军,谢爱娣,方绪凤,尹利,代红卫,,
来源：教育现代化 年份：2018
信息技术的发展有力推动了信息化教学变革与创新,信息技术对教育的革命性影响日趋明显.云课堂融入教育教学是教育信息化发展的必然结果.本文从研究背景、理论依据、云课堂及...
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