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[期刊论文] 作者：李俊 袁德胜,
来源：中国化工贸易 年份：2012
摘 要：近年来，二十八烷醇的研究进展备受关注，本文对二十八烷醇的理化性质进行了介绍，并对其生理功能，制备和提取等方面进行了综述，概括了二十八烷醇在食品、饮料、医药、饲料、化妆品各领域的应用與发展。 关键词：二十八烷醇 提取 生理功能 应用......
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